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Sélection professionnelle · Connexion Ibérica

Vinaigre de Jerez Réserve Bio 250cl Prix Unitaire

6,00€ HT

Vinaigre de Jerez Reserva Bio

Vieillissement prolongé en fûts de chêne, sans additifs ni conservateurs

Notes de dégustation :

  • Robe : ambre de moyenne intensité, limpide et brillante

  • Nez : arômes acétiques marqués, accompagnés de notes fraîches de compote d’abricot

  • Bouche : saveur délicatement vineuse, légère, équilibrée, avec une finale longue et attrayante

  • Accords culinaires : 

    Parfait pour : assaisonnements de salades et crudités, vinaigrettes, marinades, escabèches de poissons & réductions pour plats de gibier.

    Idéal pour :

    Restaurants, épiceries fines & distributeurs. 

    Découvrez tous nos autres produits condiments.

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Description

Vinaigre de Jerez Réserve Bio – Appellation d’Origine Protégée (A.O.P.) – Vinagre de Jerez

Élaboré exclusivement à partir de raisins Palomino Fina issus de l’agriculture biologique dans le Marco de Jerez, ce vinaigre est vieilli plus de 5 ans en fûts de chêne selon la méthode traditionnelle des criaderas y soleras. Ce procédé confère au vinaigre une complexité aromatique et une finesse exceptionnelles.

Un accompagnement idéal pour sublimer vos recettes méditerranéennes avec une touche authentique.

Informations complémentaires

Conditionnement

Carton x 6 unités
Contenance

250 cl.
Origine

Espagne – Andalousie – Sanlúcar de Barrameda

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