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Est une variété de riz espagnol de haute qualité, réputée pour sa capacité exceptionnelle à absorber les saveurs tout en conservant une texture ferme après cuisson. Originaire de la région de Valence, il est le choix privilégié des chefs pour la préparation des paellas, fideuàs, et autres plats méditerranéens.
Absorbe parfaitement les bouillons et épices
Ne colle pas et garde sa forme
Cuisson homogène et texture moelleuse
Parfait pour paellas, arroz al horno, risottos crémeux, des arroz caldoso.
Temps de cuisson : Environ 18–20 minutes
Épiceries fines & distributeurs.
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Le riz espagnol idéal pour des paellas authentiques.
Ce riz Bomba El Cazador bénéficie de l’IGP « Arroz de Valencia » (Indicación Geográfica Protegida), ce qui garantit :
Origine géographique protégée (IGP) : uniquement cultivé dans les zones spécifiques de la région de Valence, notamment dans les zones proches de l’Albufera.
| Poids | 40 kg |
|---|---|
| Conditionnement | Colis x 20 sachets |
| Poids | 1 K. |
| Origine | Espagne – Valence |
Condiments
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Épicerie
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